FILE076 源泉かけ流し

「源泉かけ流し」って何のことですか？
55歳／男性

まずは「源泉」と「かけ流し」、それぞれの正しい意味を調べてみました。

●げんせん【源泉／原泉】
（1）水・温泉などのわき出るところ。みなもと。
（2）物が生ずるところ。もと。

●かけながし【掛（け）流し】
（1）一度使っただけで捨ててしまうこと。また、そのもの。使い捨て。
（2）一度かぎりであること。その場かぎりであること。
（3）「たれ流し」に同じ。
※三省堂「大辞林 第二版」より

つまり、「源泉かけ流し」とは‥‥‥。

●源泉掛け流し 【げんせんかけながし】
温泉で、源泉を（ほぼ）そのまま湯船に流し込み、それを順次排水していく方式のこと。循環式に対していう。単に掛け流しとも。
※三省堂「デイリー 新語辞典」より

ここ数年、本物を求めるユーザーの増加を受け、「源泉かけ流し」をPRする温泉地が増えているそうです。しかし先年、水道水を加えたお湯を「源泉100％」と謳うなど、温泉の不当表示が相次いで発覚したこともあり、「源泉かけ流し」という言葉に対する信用度が落ちてしまいました。
そのため今年、温泉法が改正され、温泉に水を加えた場合や、温泉を循環させた場合は、キチンと掲示するよう定められました。つまり「源泉」も「かけ流し」も以前に比べて安易には使えないということ。これで「源泉かけ流し」の信用度も回復ですね！

温泉法施行規則の一部を改正する省令について
http://www.env.go.jp/press/press.php3?serial=5743