「麻布十番は、商店街が江戸時代から栄えていたことから老舗が多いですね。うちは創業91年になりますが、それでもまだ新しい方ですから。だからこそ麻布といえども下町っぽい雰囲気が残っているんです。また外国人の方々が多いのも特徴ですが、すんなりと街の色に溶け込んでいる感じですね。うちのたいやきも食べにこられますし、蕎麦屋にもよく訪れるみたいですよ。
今年の秋には地下鉄が開通しますが、商店街としては喜ばしい反面、正直いって不安もあります。新しいお客さんがいらっしゃるのは大歓迎ですが、その一方で地元のお客さんが離れていかないだろうか、という心配があるのです。麻布十番は歴史ある街ですから、昔ながらの古いお客さんをとても大切に思っています。今後は新しいお客さんの心を捉えつつも、地元に愛され続けるお店になることが必要とされるのかもしれませんね」
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